BIO: Control de Biologia. 1/12/10

• Control de Biologia: Ecologia i Bioquímica (només Aigua i Sals minerals)

MAT: Resolució de sistemes d'equacions. 30/11/10

• Una hora abans de l'horari normal de classe s'ha fet l'examen de recuperació de l'examen sobre nombres reals.
• Recollida dels exercicis per puntuar (sistemes d'equacions i problemes de plantejament)
• Equació línial d'una recta:  y = ax + b    a correspon a la pendent de la recta, b correspon al punt de tall de l'eix d'ordenades (o eix de les y)
• Explicació dels quatre mètodes per resoldre els sistemes d'equacions:
• gràficament, la solució d'un sistema és el punt que pertany a l'hora a les dues rectes. Serà, doncs, el punt de tall de les dues rectes (en el cas de que sigui un sistema compatible determinat).
• per reducció
• per igualació
• per substitució.
• Classificació de sistemes d'equacions:
• Compatible determinat, amb una única solució. Correspon a dues rectes que es tallen en un punt.
• Compatible indeterminat, amb infinites solucions. Correspon a dues rectes coincidents.
• Incompatible, sense solució (en resoldre'l dóna un absurd). Correspon a rectes paral·leles.

DEURES:

• Pàgina 86 exercicis: 4, 8, 12 i 16

CONTROL DE MATEMÀTIQUES: DIJOUS 9 DE DESEMBRE A LES 12:00. Polinomis, equacions de primer grau

BIO: Glúcids. 29/11/10

GLÚCIDS

• Biomolècules formades per C, H, O (alguns casos especials contenen altres àtoms de N, P o S)
• També es coneixen amb el nom de "Hidrats de Carboni" (la proporció d'àtoms hidrogen a la molècula de monosacàrids és el doble que la d'àtoms d'oxigen, com passa a l'aigua)   o " Sucres" (encara que tots no són dolços). 

Monosacàrids (Oses)

• Els monosacàrids, químicament són polididroxialdehids (aldoses) o polihidroxicetones (cetoses). 

 

• Classificació. Trioses, pentoses i hexoses. 
• Ciclació dels monosacàrids en dissolució aquosa.  Apareix OH hemiacetàlic, responsable del caràcter reductor dels monosacàrids. Reactiu Fehling per la detecció de la presència d'aquest en aliments.
• Enllaç entre dos monòmers: Enllaç O-glucosídic

QUI: Química Orgànica. 29/11/10

• Correcció dels exercicis que hi havia com a "deures".
• Nomenclatura de les cadenes ramificades i amb enllaços múltiples. 

DEURES:

• Llegir des de la pàgina 66 fins la pàgina 75 del llibre. 
• Fer els exercicis 3, 4 i 5 de les fotocòpies.

BIO: Glúcids. 26/11/10

• Acabem el tema de les sals minerals explicant que també actuen com a cofactors. Regulació del metabolisme gràcies als enzims (proteïnes), coenzims (vitamines) i cofactors (ions).
• Principals funcions biològiques de les biomolècules:
• Metabòlica (exemples)
• Estructural (exemples)
• Energètica (exemple)

GLÚCIDS

• Procés de polimerització: 

                             Monòmers      ---------------------> Polímers
          Als glúcids:  Monosacàrids ---------------------> Polisacàrids            (exemples)

DEURES:

• Cal llegir, de les fotocòpies sobre glúcids, des de la pàgina 126 a la 130 i desenvolupar els següents punts:
• Monosacàrids
• Estructura molecular: polihidroxicetones o polihidroxialdehids. Pentoses i hexoses, exemples. 
• Ciclació: Anell que forma la molècula d'un polisacàrid (enllaç hemiacetàlic). Apareix el radical (OH--) hemiacetàlic que és el responsable del caràcter reductor del monosacàrid.
• Enllaç O-glucosídic: unió entre dos monosacàrids, amb la pèrdua d'una molècula d'aigua.
• Exemples
• Funció biològica

• Disacàrids: exemples i funció biològica
• Polisacàrids: exemples i funció biològica.

QUI: Química orgànica. 26/11/10

• Els radicals complexos més emprats són: (amb un nom propi tradicional i també amb el nom sistemàtic)
• isopropil  ( 1-metiletil)
• isobutil  (2-metilpropil)
• sec-butil (1-metilpropil)
• terc-butil (1,1-dimetiletil)
• Repartició de fotocòpies amb exercicis de nomenclatura i formulació i de compostos orgànics.

DEURES:

• Tots els exercicis de la primera pàgina de les fotocòpies repartides.

QUI: Química orgànica. 24/11/10

• Aplicar las regles de nomenclatura de les cadenes hidrocarbonades.
• Radicals: metil, etl....
• Grups funcionals. Quadre: grup alcohol, grup carboxílic, aldehid, cetona.... 

 DEURES

•  Pàgines 79, "exercicis d'examen": 1, 2 i 3